意大利菜是西餐中最经典的菜系之一,其风格浓重朴实,讲究原汁原味,素有“西餐之母”的美称。除了大家耳熟能详的比萨饼和意大利粉,它的海鲜和甜品都闻名遐迩!
如果你去意大利佛罗伦萨旅行,当地人都会和你讲一个关于意大利美食拯救法国的故事:1533年,意大利首富美第奇家族的卡特琳小姐,在教皇的撮合下,嫁给了后来成为法国国王的亨利二世。因为彼时法国食物太难吃,卡特琳就把意大利的厨师和农夫带去了巴黎——从此,意大利美食之光开始照耀法国,将其从黑暗料理中拯救出来。下面我们就来看看我们在这里要讲述的内容就是米兰华人街的美食是什么希望这里我们的总结对大家有用。
但是西餐始祖其实是意大利菜。在罗马帝国时代,意大利曾是欧洲的政治、经济、文化中心,虽然后来意大利落后了,但就西餐烹饪来讲,意大利却是始祖,可以与法国、英国媲美。
意式菜肴的特点是:原汁原味,以味浓著称。烹调注重炸、熏等,以炒、煎、炸、烩等方法见长。
意大利人喜爱面食,做法吃法甚多。其制作面条有独到之处,各种形状、颜色、味道的面条至少有几十种,如字母形、贝壳形、实心面条、通心面条等。意大利人还喜食意式馄饨、意式饺子等。
如果说五种不可错过的意大利经典美食的话,那么接下来这几种当之无愧。
NOI诺意意大利餐厅由来自意大利的Massimo Braccini先生和他的合作伙伴在武汉创立。餐厅装潢融入浓厚的意式风情,复古吊灯摇曳着柔和的光,红砖墙古朴中透着神秘...别具一格的异域情调让人仿佛已身处欧洲。
餐厅供应纯正的意式菜肴,丰富的菜色保证让你一秒患上选择困难症。无论你喜欢经典的披萨、各色各样的意大利面,还是钟情于甜蜜可口的意式甜点,诺意都承诺给你一次最浪漫的与美食的约会。不仅如此,餐厅内最大亮点——意式传统披萨炉窑更能让你近距离观赏现烤披萨的整个过程,精彩程度不逊于餐厅驻场歌手每晚的演出哦。
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